Masseria Altemura

Da Wine is love

Giovedì, 26 Gennaio 2012Paris vs New York: Bordeaux vs Cosmo. E l’Italia?

Durante l’ultimo viaggio di lavoro a New York, mi sono concesso anche una brevissima pausa da Strand. Casualmente mi sono imbattuto in un libro insolito: Paris versus New York di Vahram Muratyan, giovane art director free-lance specializzato in comunicazione visiva. Il libro è un racconto per immagini che sottolinea differenze, cliché, stereotipi delle due meravigliose [...]

Continua la lettura > Mercoledì, 25 Gennaio 2012Street-food da intenditori…

Sono in viaggio negli USA da qualche giorno, ma purtroppo non sono riuscito nemmeno stavolta a visitare il Fancy Food Show a San Francisco. Da quello che ho letto, anche l’ultima edizione è stata ricca di suggerimenti e spunti più o meno rassicuranti sulle prossime tendenze gastronomiche… Sono felice che si tornino a preferire le [...]

Continua la lettura > Lunedì, 16 Gennaio 2012Stay connected!

Bentornati! Spero abbiate passato delle feste serene! Io non potevo chiedere di meglio: dopo una breve vacanza (con una spalla quasi rotta) sulla neve, il rientro al lavoro è stato decisamente travolgente e da subito carico di buone notizie… Il 2012 inizia infatti nel migliore dei modi anche grazie alla Medaglia d’Oro conquistata al San [...]

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Nel cuore del Salento, fra i colori caldi del paesaggio e l'intensità della luce che bagna queste terre,sorge la Masseria Altemura: la Puglia, regione di passione e di cuore accarezzata dall'Adriatico edallo Ionio, è culla di un patrimonio umano, storico-culturale ed ambientale immenso. Sono 150 gliettari di vigneto dominati dalla torre edificata durante la dominazione Aragonese ed utilizzata perla trasmissione di messaggi attraverso colombi, oggi recuperata grazie alla filosofia di rispetto della tradizione e recupero del territorio.

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Il winemaker "Il mio sogno è far sì che la tenuta Masseria di Altemura esprima al massimo le potenzialità dell’enologia pugliese, con una filosofia di produzione basata sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni e sul controllo della qualità del vino". Antonio Cavallo. Leggi »