Masseria Altemura

La tenuta

La Masseria Altemura è situata nell’Agro del territorio di Torre Santa Susanna e di Oria, nel cuore della penisola salentina, una terra dal carattere mediterraneo, dove luce, vento e mare si fondono in una irripetibile alchimia.

Questo incantevole tratto pugliese è immerso in un rilevante contesto storico: qui sorge il Castello di Oria, suggestivo e famoso edificio normanno voluto nel 1350 da Federico II di Svevia,  il grande imperatore letterato noto come “Stupor Mundi”.

L’attuale struttura della Masseria Altemura è il risultato dell’accorpamento delle tenute Palombara e Monteverde appartenute alla nobile famiglia dei Conti Martini Carissimo. La tenuta è al centro di un totale rinnovamento che ha già portato in pochi anni alla realizzazione di 110 nuovi ettari di vigneto, che diventeranno 150 entro la fine del 2014.

Per accedere al centro aziendale, si percorre un lungo viale costeggiato da olivi secolari. La Masseria Altemura, infatti, consta anche di un oliveto dell'estensione di circa 40 ettari, dove sono presenti le varietà di olive tipiche della zona, quali Leccina, Ogliarola pugliese, Coratina. A testimonianza dell'importanza che anche l'olivicoltura ha avuto sin da tempi lontani, in una piazza di Torre Santa Susanna è stato da poco riportato alla luce e completamente ristrutturato un antichissimo frantoio "ipogeo", aperto anche alle visite dei turisti.

Il nuovo centro aziendale è stato completamente restaurato nel pieno rispetto dell’architettura e dell'ambiente pugliese ed è stata recuperata anche la massiccia e alta torre, edificata durante la dominazione Aragonese. Dalla privilegiata posizione geografica, equidistante sia dal Mare Adriatico che dallo Jonio,  ne derivano benefici ed influenze climatiche positive: il clima marittimo e la grande intensità luminosa rappresentano, infatti, un'ulteriore condizione favorevole per la coltivazione della vite e delle colture mediterranee.

Grazie alla costruzione e alla espansione della Masseria Altemura sono stati messi a disposizione posti di lavoro ed oggi nel complesso aziendale vivono cinque nuclei familiari di dipendenti.