Masseria Altemura

I vini

I vini della Masseria Altemura nascono dall'impegno della famiglia Zonin verso il massimo rispetto della tradizione del territorio e verso la radicata filosofia produttiva che da sempre punta alla valorizzazione e al recupero delle varietà autoctone.

Nel Salento, terra straordinaria che esprime al meglio sapore e fascino, la filosofia produttiva si è tradotta in una valorizzazione del legame con i territori vocati (cru) e nell’interrelazione con il patrimonio umano, storico-culturale e ambientale.

I primi due vini prodotti all'origine dalla Masseria Altemura sono stati il Negroamaro e il Rosato, entrambi ottenuti con uve dell’omonimo vitigno in purezza.

A questi due vini la Masseria ha deciso di affiancarne altri due: il Fiano - ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono vinificato in purezza - e il Primitivo, che trae la sua forza da una tradizione secolare e dall'unicità di questo vitigno che ama il terreno ricco di scheletro e minerali della Masseria Altemura.